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罗崭不知道余宝松想说什么。
但还是笑着说道：
“您说。”
“看得出，你对淮扬菜很有研究，既然这碗羹没喝到，所以，我想请你小露一手，不知可以吗？”
此言一出，所有人的目光又都落在罗崭身上，充满了期待。
在点评扬州炒饭和狮子头时，罗崭出尽了风头。
所以不光是余宝松，蘑菇屋的这帮人也都想尝一尝罗崭做的淮扬菜。
“呵呵，我也正有此意。”
叶老爷子笑吟吟地看着罗崭，眼神里写满了期待。
罗崭并没有立刻表态。
连叶老都说话了，菜肯定是要做的。
只是做什么菜，得好好想想。
刚刚的一通长篇大论，出尽了风头。
如果不拿出一道震得住场子的菜，肯定是不行的。
什么菜才能震得住场子，震得住叶老？
淮扬菜里边，也只有一道菜能做到。
那就是，文思豆腐。
在所有的菜系里边，淮扬菜是最考验刀功的。
而在淮扬菜里边，最考验刀功的就是文思豆腐。
一块豆腐，切出一万五千根细丝。
且要做到丝丝可穿针。
切好的豆腐放入水中，瞬间如烟花般绽放，丝丝分明，不折不断，才算成功。
罗崭有着食神级的刀功。
但是。
做文思豆腐，他还真没有十足的把握。
“让你口嗨，现世报来了吧！”
罗崭很想给自己两耳光。
在这个世界，并没有文思豆腐这道菜。
但是。
这并不代表罗崭就可以做个低配版的出来。
就算食材一样，火候一样，刀功上要是差了一分一毫，那么色香味就会差了十万八千里。
否则的话，人人都可以当厨师，当厨神了。
要是把豆腐丝切成土豆丝，那还能叫文思豆腐吗？
还能震得住场子吗？
肯定不能。
网友们觉得罗崭这一次玩大了。
甚至不少同行都看起了罗崭的笑话。
开始幸灾乐祸起来：
【在国厨面前点评他徒孙的菜，你还真是不知道天高地厚！】
【这跟关公门前耍大刀有什么分别！】
【就你会做淮扬菜？别忘了叶老可是淮扬菜顶级大师！】
【这下好了，玩栽了吧！】
【罗崭，奉劝你一句，认输吧。】
【除非你能把淮扬菜做出花来，否则你就是要惨遭打脸！】
蘑菇屋的众人见罗崭没有给出态度，不禁替他捏了一把汗。
“罗崭，你是不是觉得时间不够用？”
聪明体贴的何老师打算给罗崭找个台阶：
“要不行，明天你再给叶老露一手？”
叶老呵呵一笑：
“今天要是不方便的话，明天也行。”
黄小厨赶忙说道：
“对对对，要不明天吧。”
罗崭知道何老师跟黄小厨在帮自己。
但这个台阶，他不能踩。
菜必须今天做。
拼了！
今儿个就做这道文思豆腐！
就在这时。
系统的声音在罗崭耳边响起：
【恭喜宿主，成功解锁第五道美食：文思豆腐（专属）！】
呼！
罗崭略有些紧绷的神经，终于放松下来。
心中暗道：
“系统，你总算没有让我失望。”
系统给到的美食，就算第一次做也不会出错。
专属这两个字，就是保证。
罗崭冲叶老爷子微微一笑：
“那我就做道菜，让叶老给点拨点拨。”
叶老爷子见罗崭答应做菜，开心的哈哈大笑：
“点拨谈不上，想吃倒是真的。”
余宝松立刻道：
“你需要什么食材，我让人去备上。”
罗崭道：
“现成的鸡汤有吧？”
“有。”
“主料我要用一盒内酯豆腐，辅料有泡发好的木耳，香菇，新鲜的冬笋和青菜叶。”
“还有吗？”
“没了。”
“没了？”
余宝松有些诧异，“只要这几种食材吗？”
罗崭点点头：“对，就这些。”
余宝松叫来服务员，吩咐后厨去准备食材。
随后。
罗崭一行人去往后厨。
因为饭点已经过去了，厨师们也不用再热火朝天的忙活，黄小厨他们也就可以进了。
并带了一个跟拍摄影师。
没有人会想到，罗崭要做的一道菜，竟然以豆腐做主料。
豆腐太寻常了。
天底下没吃过豆腐的人，恐怕没几个。
然而。
在淮扬菜中，却没有一道以豆腐为主要食材的菜品。
因为淮扬菜又被称为文人之菜。
文人风雅，喜欢精致。
要把豆腐做到精致，很难。
所以，豆腐根本不入文人雅士的法眼。
这也就意味着。
罗崭要用豆腐做一道从未听说过的淮扬菜。
他是不是在唬人？
这是不少观看直播的专业厨师的看法。
“师爷，我怎么不知道淮扬菜里有用豆腐做主料的，您听说过吗？”
走在叶老身后侧的余轻城小声嘀咕。
“没听过。”
老爷子倒是很坦诚。
“那罗崭这是搞什么名堂？”
余轻城一脸的不解。
老爷子淡淡一笑：
“没听过，不代表没有。”
“丫头我问你，罗崭做的这几道菜，哪一道是你见过的？”
余轻城想了想。
菩提玉斋，祖庵菜胆，凤凰衣，火泉雉羹，还有什么鱼鳞双吃，鱼面……
竟没有一道美食是她见过的。
甚至听都没听过。
这让余轻城对罗崭起了极大的好奇心。
不禁问道：
“师爷，罗崭到底什么来头？”
老爷子目光灼灼地看了罗崭一眼，叹了口气：
“这个人，我也摸不透啊。”
……
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