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和这位“老顽童”认识，纯粹是巧合。
前一段时间，他帮一个大佬做寿宴，大佬是安排十桌宴席，
可只要何雨柱做八桌菜，另外两桌，已经别有安排。
这事，当时对何雨柱打击还挺大，这是不相信他厨艺还是咋的?
如果按他以往脾气，早甩手走人了，这是看不起谁呢？
但是现在的何雨柱却是沉着脸，询问秘书后，
才知道前因后果，这才松了一口气。
虽然何雨柱自认为厨艺还行，但是这大燕京城，
藏龙卧虎之地，肯定有不少真正厨艺大师，所以他并没有自大。
结果，今天还真碰到一个大师。
不过这事，到不是大佬不信任何雨柱的厨艺，
而是有特殊原因，所以才另外两桌邀请别人来做菜。
原来大佬母亲是吃素，另外两桌，是专门做素席的，
人家请了一位真正的素席大师来做素席。
得知是这个原因，何雨柱还来了兴趣，说到素席，他还真不会。
而且听秘书神秘兮兮说那位大师，大有来头，这更加让何雨柱感兴趣了。
于是那天，何雨柱特意等待许久，自己那八桌忙活完了，
还不见那大师露面，正疑惑时。
就见一位白发苍苍的老头，满脸红润，身上穿着一件已经洗得发白的道袍，大步进了厨房。
何雨柱愣神之际，那老头却是见厨房没啥人，
对着何雨柱挑了挑眉毛，飞快伸手就在何雨柱刚做好的盘子里，
撕下一个鸡腿塞嘴里。
何雨柱正想赶人，就见秘书火急火燎进了厨房，
见到白发老头，顿时长舒一口气，对着白发老头道。
“易先生，您赶快做菜吧！老太太一直在催！”
何雨柱有些懵逼，就这样，眼睁睁看着这位老顽童似的白发老头，
一边嘴里塞着鸡腿，一边开始挽起袖子，开始大展身手。
何雨柱原本以为，做一素席，大致就是清淡一点罢了呗!
可何雨柱眼睁睁看着那白发老头把一碗普通豆制品，
再加一些面粉，还有一些自己配制的调料加一起，
最后使劲敲打，再一蒸定型，再用一把小刀在上面龙飞凤舞一雕刻，
最后三道冷热油一炸。
当白发老头从油锅中捞出的时候，何雨柱简直不敢相信自己的眼睛，
他都惊呆了，第一次对自己的厨艺产生怀疑人生的感觉了。
一只金黄相间的素鸡，出现在他面前，那看上去就酥脆金黄的色彩，
让何雨柱咽了咽口水，鸡身完整如一，几乎没有一丝瑕疵。
如果不是亲眼所见，何雨柱第一次见，肯定会觉得眼前这只素鸡，
是刚刚从烤炉中拿出来的，那金黄的表皮，还泛着油光。
这简直比后世那些和尚们做的素食一样了，
不，完全不能比，和尚怎么能跟这位比呢，
后世内些和尚都是用机器做的，这位先生可是纯手工制作，
这一点让何雨柱惊叹不已。
他娘的，这真是高人，这才是真正的厨艺大师，
何雨柱咽了咽口水，正想着怎么搭讪，
毕竟这么好的手艺，谁不想学会呢？
就听到那白发老头，不满地嚷嚷道。
“小伙子，看够了没，还不赶快来帮爷爷我打下手，我累死了我!”
何雨柱没有半点犹豫，顿时喜笑颜开地上去帮忙了。
达者为师，白发老头，刚刚那一番表现，完全直击何雨柱的内心，
在这个还没被金钱腐蚀的年代，何雨柱原本就没多大上进心，
每天混吃等死得了。
但是白发老头的出现，让他见识到和原著不一样的世界，
自己的厨艺，完全可以比原著中的何雨柱，更加牛逼，
在这个年代，自己完全可以让自己的厨艺，更加精进一步。
白发老头，原本也没在意这个长相老气的年轻人，原本还以为就一帮厨。
但是当何雨柱给他打下手后，那扎实的基本功，
还有那动作手法，老头顿时来了兴趣，感情，这小伙子，也是一小牛。
何雨柱的性格，还挺对白发老头味的，那股憨厚和直道，
让白发老头觉得这小伙子不错，两人配合很顺利，
不到四十分钟，八道素菜全部齐活。
那发出金黄油光色彩的烤鸡，那层次分明的烤鸭，
还有那让人咽了多少口水的五花肉，特别那五花肉，
用肉眼看，那肥膘泛着白花，备受这个年代的人喜爱，
这手艺简直是神乎其神了。
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