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猪肉更别说了，八毛钱一斤呢。
一般老百姓家里，只有逢年过节的时候才能吃到肉。
平时的时候，菜里油星子都少。
整个四合院十几户，也就一大爷家和许大茂家能消费得起，然后何雨柱借着食堂大厨以及在外面接一些做席的便利，也不缺这口吃的。
周星辰这一锅荷包蛋肉丝面，对那些孩子来说，根本就是致命诱惑。
周星辰轻轻一笑：“称心如意她们都在长身体，给她们做点好吃的，补补身子。”
“那你这也太奢侈了，看你切的这个肉，这么粗的肉丝，这一锅怕是有大半斤肉吧？！”
“对呀，又是肉，又是荷包蛋，地主老财家也不敢这么吃啊。”
“还有这个面条，看着好白呀，这是精面吧？”
“小周，我跟你说，日子不是你这么过的，可不能大手大脚的。”
忽然有人说了一句：“你们家不是没钱了吗？这个月都是聋老太太接济你的！”
顿时引起了共鸣，大家这才想起来，周星辰家的情况。
很快，大家纷纷问了起来。
周星辰早在决定做面条的时候，就料到会有人问了。
他轻笑道：“这几天不是我爸的几个战友过来了吗？他们给了些钱我，然后我爸的领导也让他们带了一些钱，因为我爸救过他的命。”
这几天他爸的葬礼，确实有许多人来吊唁，大部分都是他爸之前接济过的那些战友家庭。
他们都穿着军装，四合院里的人都看到了。
周星辰故意这么说的，他笃定没人会去查这个事。
“稍后，我也会把钱还给老太太的。”
周星辰又补充了一句。
听到周星辰这么说，顿时大家就没再说这个事了。
“哥，你在做什么好吃的？我在屋里都闻到了香味！”
这时周满月推开门，耸着鼻子跑了出来。
等他探头一看，顿时惊喜的叫道：“面条？！”
称心和如意也揉着眼睛，牵着小手从屋里出来了。
周称心一脸娇憨的说道：“哥哥，好香呀，我饿了。”
周如意也跟着说道：“哥哥，我也饿。”
两人还没锅灶高，看不到锅里是什么，只是闻着锅里的味道流口水。
周星辰一边搅动锅底，防止面条粘锅，一边笑道：“饿了呀？别急，马上就能吃了。”
“满月，带着妹妹先去洗漱。”
“好！”
周满月迫不及待的带着称心和如意去洗漱了。
那些大姐大妈们议论了一阵儿，也散开了。
毕竟这样围在人家的灶前，也不太礼貌，好像想蹭人家的饭似的。
各家的孩子也被带了回去。
一个个都是一步三回头的被带走。
很快炉灶旁边只剩周星辰。
没多久，周满月和称心如意洗漱完了，又跑到炉灶旁。
周满月眼巴巴的看着锅里，随着周星辰搅动锅底，他的眼睛忽然一亮，指着锅里狂喜道：“肉，锅里有肉！”
“还有荷包蛋？！”
“哥！今天是什么日子？过年吗？！”
听到周满月说锅里有肉有荷包蛋，称心和如意的口水直接流了出来，像个小兔子似的原地跳着：“哥，我要吃肉，我要吃荷包蛋！”
“好，别急别急，马上就好了。”
周星辰估摸着差不多了。
拿出碗开始盛面条，盛了三碗堆满了肉丝，每碗还有两个荷包蛋。
怕他们烫着，周星辰还给他们端到屋子里，放到小方桌上。
然后把迫不及待的称心和如意抱到椅子上坐好。
“慢点吃，小心烫，知道吗？”
周星辰嘱咐道。
周满月急匆匆的给俩妹妹分了筷子，然后坐到自己位子，迫不及待的夹起一块肉丝，吹了两下，就急吼吼的塞进嘴里。
“好吃！”
周满月只觉得一股肉汁的味道在嘴巴里炸开，回味无穷，笑得眼睛都眯成一条缝。
称心和如意也生疏的握着筷子，夹着一块肉丝，吹了半天，然后塞进嘴里。
“好吃！真好吃！”
俩丫头也是眉开眼笑。
称心仰头开心的叫道：“哥哥，这个肉好好吃。”
周星辰得意一笑：“那当然了，这可是哥哥做的。”
他给肉丝勾芡过，加了蛋清和少许的调料，这样吃起来又嫩又滑，一点都不柴，味道当然好了。
看着他们三个狼吞虎咽，即便烫得不停张嘴哈气，仍然没有减速，周星辰心疼的劝说着：“别吃那么急，把嘴巴给烫了，吃完了还有，外面还有很多呢。”
周满月又夹起一筷子面条，用力吹几下，然后塞进嘴里。
“哥，你这个面条也好好吃。”
周星辰笑道：“当然好吃了，这个是哥的秘方。”
说是秘方，其实很简单。
一般人煮面条都是等水烧开了再下面条，这样煮出来的面条劲道有口感，面汤清澈。
但是周星辰是冷水煮面。
先烧油，再加冷水，然后下面条。
这样面条在冷水加热的过程中，会吸收面汤，煮出来的面条非常柔软，虽然失了劲道和口感，面汤也比较糊，像是加了芡汁似的。
但是汤汁也会被锁在面条里，一口面一口汁。
很多人都说周星辰这样煮面完全是瞎搞，但是周星辰就喜欢吃这样的面条。
让他们慢点吃，周星辰回到屋外。
结果就看到一个半大小子悄摸摸的拿着锅铲在锅里捞着什么。
顿时，他的眉头一皱。
棒梗？！
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